Set Cutite Macelarie 7 Piese, 5 Cutite pentru Transare, Dezosare, Filetare si Portionare, Satar, Masat, Otel Inoxidabil, Mov

Set Cutite Macelarie 7 Piese, 5 Cutite pentru Transare, Dezosare, Filetare si Portionare, Satar, Masat, Otel Inoxidabil, Mov

Descriere produs

Completeaza echipamentul pentru pregatirea carnii cu acest set de macelarie format din 7 piese, conceput pentru transare, dezosare, filetare, feliere si portionare.

Setul include 5 cutite de macelarie cu forme si dimensiuni diferite, un satar robust din otel inoxidabil si un masat pentru intretinerea periodica a taisului, oferind intr-un singur pachet instrumente potrivite pentru mai multe etape ale pregatirii carnii.

Este o alegere practica pentru macelarii, carmangerii, gospodarii, restaurante si HoReCa, precum si pentru utilizatorii care pregatesc frecvent carne, inclusiv pentru transarea porcului si pregatirea carnii de porc.

Cutitele sunt prevazute cu lame din otel inoxidabil, cu un design distinctiv ce combina zona metalica a taisului cu un finisaj central negru texturat. Manerele ergonomice in nuante de mov si negru sunt profilate pentru o prindere confortabila si un control bun in timpul utilizarii.

Dimensiunile si profilele diferite permit alegerea cutitului potrivit in functie de operatiune, de la lucrari de precizie si dezosare pana la transarea si portionarea bucatilor mai mari de carne.

Caracteristici principale

• Set complet de macelarie: 7 piese
• 5 cutite de macelarie cu profile diferite
• 1 satar pentru macelarie
• 1 masat pentru intretinerea taisului
• Lame din otel inoxidabil
• Cutite cu lame curbate pentru dezosare si filetare
• Cutite cu lame mai lungi pentru transare si portionare
• Lungimi diferite pentru mai multa versatilitate
• Grosime de aproximativ 3 mm pentru modelele unde aceasta este specificata
• Finisaj metalic combinat cu zona neagra texturata
• Manere ergonomice si profilate
• Material manere cutite: ABS
• Culoare manere cutite: Mov / Negru
• Satar cu lama lata din otel inoxidabil
• Satar cu maner negru texturat
• Masat cu tija din otel inoxidabil
• Potrivit pentru transare, dezosare, filetare si portionare
• Recomandat pentru macelarii si carmangerii
• Potrivit pentru transarea porcului
• Conceput pentru utilizare frecventa

Set complet pentru pregatirea carnii

Cele 5 cutite au profile si dimensiuni diferite, astfel incat poate fi ales instrumentul potrivit pentru fiecare etapa de lucru.

Modelele compacte si curbate sunt potrivite pentru operatiuni care necesita precizie, in timp ce cutitele cu lame mai lungi ofera o suprafata mai generoasa pentru transare, feliere si portionare.

Setul poate fi utilizat pentru:

• Transare
• Dezosare
• Filetare
• Feliere
• Portionare
• Separarea diferitelor portiuni de carne
• Pregatirea bucatilor mari de carne
• Pregatirea carnii de porc
• Transarea porcului
• Pregatirea carnii pentru gatire sau depozitare
• Intretinerea periodica a taisului

Cutit compact pentru precizie - lama 12 cm

Cutitul cu lama curbata de aproximativ 12 cm este potrivit pentru operatiunile in care este necesar un control atent asupra miscarii.

Dimensiunea compacta si profilul curbat faciliteaza lucrul in jurul diferitelor portiuni de carne.

Specificatii:

• Lungime totala: aproximativ 26 cm
• Lungime lama: aproximativ 12 cm
• Grosime lama: aproximativ 3 mm
• Material lama: Otel inoxidabil
• Forma lama: Curbata
• Finisaj metalic / negru texturat
• Material maner: ABS
• Maner ergonomic
• Suprafata profilata pentru prindere
• Culoare maner: Mov / Negru

Este potrivit pentru dezosare, portionare si alte operatiuni care necesita manevrabilitate si precizie.

Cutit pentru dezosare si filetare - lama 16 cm

Cutitul cu lama de aproximativ 16 cm ofera un echilibru bun intre dimensiune, precizie si control.

Profilul curbat permite urmarirea mai usoara a conturului bucatilor de carne si il face potrivit pentru utilizarea frecventa in operatiunile de dezosare.

Specificatii:

• Lungime totala: aproximativ 27 cm
• Lungime lama: aproximativ 16 cm
• Grosime lama: aproximativ 3 mm
• Material lama: Otel inoxidabil
• Forma lama: Curbata
• Finisaj negru texturat
• Maner ergonomic si profilat
• Culoare maner: Mov / Negru

Este potrivit pentru dezosare, filetare si separarea controlata a diferitelor portiuni de carne.

Cutit pentru dezosare si filetare - lama 17 cm

Cutitul cu lama curbata de aproximativ 17 cm ofera o suprafata de lucru mai generoasa, pastrand in acelasi timp o buna manevrabilitate.

Forma curbata este potrivita pentru operatiunile in care lama trebuie ghidata controlat de-a lungul bucatilor de carne.

Specificatii:

• Lungime totala: aproximativ 29 cm
• Lungime lama: aproximativ 17 cm
• Material lama: Otel inoxidabil
• Forma lama: Curbata
• Finisaj metalic / negru texturat
• Varf precis
• Maner ergonomic
• Culoare maner: Mov / Negru

Este potrivit pentru dezosare, filetare, portionare si transare controlata.

Cutit pentru transare - lama 25 cm

Pentru pregatirea bucatilor mai mari de carne, setul include un cutit cu lama lunga de aproximativ 25 cm.

Lungimea generoasa ofera o suprafata ampla de lucru pentru transare, feliere si portionare.

Specificatii:

• Lungime totala: aproximativ 39 cm
• Lungime lama: aproximativ 25 cm
• Material lama: Otel inoxidabil
• Profil lung si usor curbat
• Finisaj metalic / negru texturat
• Maner ergonomic
• Culoare maner: Mov / Negru

Este potrivit pentru activitatile de macelarie care necesita o lama mai lunga si miscari controlate pe portii mai mari de carne.

Cutit suplimentar pentru transare si portionare

Setul este completat de un al cincilea cutit cu profil diferit, oferind o optiune suplimentara pentru transarea, portionarea si pregatirea carnii.

Forma sa completeaza cutitele compacte si modelul cu lama lunga, contribuind la versatilitatea intregului set.

Satar pentru macelarie - aproximativ 36.5 cm

Pentru operatiunile in care este necesar un instrument mai robust, setul include un satar cu lama lata din otel inoxidabil.

Constructia solida si suprafata generoasa a lamei il fac potrivit pentru pregatirea si portionarea bucatilor mari de carne.

Specificatii:

• Lungime totala: aproximativ 36.5 cm
• Dimensiune lama: aproximativ 17.5 cm
• Material lama: Otel inoxidabil
• Lama lata
• Finisaj metalic
• Maner ergonomic
• Maner texturat antialunecare
• Culoare maner: Negru

Manerul prezinta o textura pronuntata, conceputa pentru o prindere stabila si un control bun in timpul utilizarii.

Masat pentru intretinerea taisului - aproximativ 42.5 cm

Setul include si un masat cu tija din otel inoxidabil, destinat intretinerii periodice a taisului cutitelor.

Specificatii:

• Lungime totala: aproximativ 42.5 cm
• Lungime parte activa: aproximativ 30 cm
• Material tija: Otel inoxidabil
• Maner ergonomic
• Inel pentru agatare
• Depozitare practica

Masatul poate fi utilizat periodic pentru realinierea taisului intre sesiunile de lucru.

Lame din otel inoxidabil

Cutitele din set sunt prevazute cu lame din otel inoxidabil, material potrivit pentru utilizarea frecventa in pregatirea alimentelor.

Principalele avantaje includ:

• Rezistenta buna la coroziune
• Intretinere usoara
• Suprafata usor de curatat
• Potrivite pentru utilizare repetata
• Diferite profile pentru operatiuni specifice
• Finisaj atent al zonei active

Modelele unde grosimea este prezentata in imagini au o lama de aproximativ 3 mm.

Finisaj negru texturat

Cutitele se remarca prin designul lamelor, care combina finisajul metalic cu o zona centrala neagra texturata.

Aceasta combinatie ofera setului un aspect robust, modern si uniform, diferentiind vizual cutitele fata de modelele clasice cu lama complet metalica.

Manere ergonomice mov si negru

Manerele cutitelor au un design profilat, conceput pentru o pozitionare confortabila a mainii.

Forma ergonomica contribuie la:

• Prindere stabila
• Manevrare confortabila
• Control bun in timpul utilizarii
• Pozitionare naturala a degetelor
• Stabilitate in operatiuni repetate

Zona neagra din partea inferioara a manerului completeaza designul si ofera setului un aspect uniform.

Recomandat pentru macelarii si transarea porcului

Configuratia compacta, dar variata, face setul potrivit atat pentru utilizarea frecventa in macelarii si carmangerii, cat si pentru gospodariile in care se pregateste periodic carne.

Recomandat pentru:

• Macelarii
• Carmangerii
• Gospodarii
• Transarea porcului
• Pregatirea carnii de porc
• Bucatarii cu volum ridicat de lucru
• Restaurante
• HoReCa
• Dezosare si filetare
• Transare si portionare
• Pregatirea frecventa a carnii

Specificatii tehnice

• Tip produs: Set cutite macelarie
• Numar total piese: 7
• Numar cutite: 5
• Satar: 1 bucata
• Masat: 1 bucata
• Material lame cutite: Otel inoxidabil
• Material lama satar: Otel inoxidabil
• Material tija masat: Otel inoxidabil
• Lungimi lame evidentiate: aproximativ 12 / 16 / 17 / 25 cm, in functie de model
• Lungimi totale evidentiate: aproximativ 26 / 27 / 29 / 39 cm, in functie de model
• Grosime lama: aproximativ 3 mm pentru modelele unde este specificata
• Material manere cutite: ABS
• Culoare manere cutite: Mov / Negru
• Lungime satar: aproximativ 36.5 cm
• Dimensiune lama satar: aproximativ 17.5 cm
• Culoare maner satar: Negru
• Lungime masat: aproximativ 42.5 cm
• Lungime parte activa masat: aproximativ 30 cm
• Utilizare: Transare, dezosare, filetare, feliere si portionare
• Destinatie: Macelarie / Carmangerie / Gospodarie / HoReCa

Continutul pachetului

• 1 x Cutit compact pentru precizie, lama aproximativ 12 cm, lungime totala aproximativ 26 cm
• 1 x Cutit pentru dezosare si filetare, lama aproximativ 16 cm, lungime totala aproximativ 27 cm
• 1 x Cutit pentru dezosare si filetare, lama aproximativ 17 cm, lungime totala aproximativ 29 cm
• 1 x Cutit pentru transare, lama aproximativ 25 cm, lungime totala aproximativ 39 cm
• 1 x Cutit suplimentar pentru transare si portionare, conform configuratiei setului
• 1 x Satar pentru macelarie, lungime totala aproximativ 36.5 cm
• 1 x Masat, lungime totala aproximativ 42.5 cm, parte activa aproximativ 30 cm

Avantaje

• Set complet de 7 piese
• 5 cutite cu profile si dimensiuni diferite
• Satar robust inclus
• Masat pentru intretinerea taisului inclus
• Lame din otel inoxidabil
• Cutite pentru dezosare si filetare
• Cutite pentru transare si portionare
• Diferite dimensiuni pentru mai multa versatilitate
• Finisaj negru texturat al lamelor
• Manere ergonomice mov/negru
• Satar cu maner texturat
• Masat cu inel pentru agatare
• Potrivit pentru macelarii si carmangerii
• Potrivit pentru transarea porcului
• Ideal pentru utilizare frecventa

Utilizare si intretinere

• Alegeti cutitul potrivit pentru fiecare operatiune.
• Utilizati cutitele compacte si curbate pentru dezosare si filetare.
• Folositi cutitele cu lame mai lungi pentru transare, feliere si portionare.
• Utilizati satarul pentru operatiunile de macelarie pentru care este conceput.
• Folositi masatul periodic pentru intretinerea taisului.
• Spalati manual toate componentele dupa fiecare utilizare.
• Utilizati apa calda si detergent bland.
• Uscati imediat si complet lamele dupa spalare.
• Nu se recomanda spalarea cutitelor in masina de spalat vase.
• Depozitati toate piesele intr-un loc curat si uscat.
• Verificati periodic starea lamelor si a manerelor.

Avertizari de siguranta

• Lamele sunt ascutite si trebuie manipulate cu atentie.
• Utilizati cutitele si satarul numai pentru pregatirea alimentelor si pentru operatiunile pentru care sunt destinate.
• Lucrati pe o suprafata stabila si adecvata.
• Mentineti mainile la distanta de zona activa a lamei.
• Manipulati satarul cu atentie, tinand cont de dimensiunea acestuia.
• Nu lasati produsele la indemana copiilor.
• Nu utilizati componente cu lame deteriorate sau manere slabite.
• Nu incercati sa prindeti un cutit daca acesta cade.
• Depozitati toate piesele intr-un loc sigur si uscat.
• Uscati complet componentele dupa curatare.
• Utilizati masatul cu miscari controlate.