Set Cutite Macelarie 7 Piese, 6 Cutite pentru Transare, Dezosare, Filetare si Portionare, Masat Inclus, Otel Inoxidabil, Mov

Descriere produs

Pregateste carnea eficient si organizat cu acest set complet de macelarie format din 7 piese, conceput pentru transare, dezosare, filetare, feliere si portionare.

Setul include 6 cutite de macelarie cu profile si dimensiuni diferite, alaturi de un masat pentru intretinerea periodica a taisului, oferind instrumente potrivite pentru mai multe etape ale pregatirii carnii.

Este o alegere practica pentru macelarii, carmangerii, gospodarii, restaurante si HoReCa, dar si pentru utilizatorii care pregatesc frecvent carne, inclusiv pentru transarea porcului si pregatirea carnii de porc.

Cutitele sunt prevazute cu lame din otel inoxidabil, cu finisaj metalic si zona centrala neagra texturata, iar manerele ergonomice in nuante de mov si negru sunt profilate pentru o prindere confortabila si stabila.

Formele si lungimile diferite ale lamelor permit alegerea cutitului potrivit in functie de operatiune, de la lucrari de precizie pana la transarea si portionarea bucatilor mai mari de carne.

Caracteristici principale

• Set complet de macelarie: 7 piese
• 6 cutite de macelarie cu forme diferite
• 1 masat pentru intretinerea taisului
• Lame realizate din otel inoxidabil
• Cutite cu lame curbate pentru dezosare si filetare
• Cutite cu lame lungi pentru transare si portionare
• Lungimi diferite pentru operatiuni specifice
• Grosime de aproximativ 3 mm pentru modelele unde aceasta este specificata
• Finisaj metalic combinat cu zona neagra texturata
• Manere ergonomice si profilate
• Culoare manere: Mov / Negru
• Potrivite pentru transare, dezosare, filetare si portionare
• Recomandate pentru macelarii si carmangerii
• Potrivite pentru transarea porcului
• Concepute pentru utilizare frecventa

Set complet pentru pregatirea carnii

Cele 6 cutite au profile si dimensiuni diferite, permitand alegerea instrumentului potrivit pentru fiecare etapa de lucru.

Setul poate fi utilizat pentru:

• Transare
• Dezosare
• Filetare
• Feliere
• Portionare
• Separarea diferitelor portiuni de carne
• Pregatirea bucatilor mari de carne
• Pregatirea carnii de porc
• Pregatirea carnii pentru gatire sau depozitare
• Intretinerea periodica a taisului

Cutit compact pentru precizie - lama 12 cm

Cutitul cu lama de aproximativ 12 cm este cel mai compact dintre modelele prezentate si este potrivit pentru operatiunile care necesita control si manevrabilitate.

Forma usor curbata faciliteaza lucrul in jurul diferitelor portiuni de carne.

Specificatii:

• Lungime totala: aproximativ 26 cm
• Lungime lama: aproximativ 12 cm
• Grosime lama: aproximativ 3 mm
• Material lama: Otel inoxidabil
• Forma lama: Curbata
• Maner ergonomic
• Material maner: ABS
• Culoare maner: Mov / Negru

Este potrivit pentru operatiuni de precizie, portionare si pregatirea controlata a carnii.

Cutit pentru dezosare si filetare - lama 16 cm

Cutitul cu lama de aproximativ 16 cm este conceput pentru un echilibru bun intre precizie si manevrabilitate.

Profilul curbat faciliteaza urmarirea conturului bucatilor de carne.

Specificatii:

• Lungime totala: aproximativ 27 cm
• Lungime lama: aproximativ 16 cm
• Grosime lama: aproximativ 3 mm
• Material lama: Otel inoxidabil
• Forma lama: Curbata
• Finisaj negru texturat
• Maner ergonomic si antiderapant
• Culoare maner: Mov / Negru

Este potrivit pentru dezosare, filetare si separarea controlata a diferitelor portiuni de carne.

Cutit pentru dezosare si filetare - lama 17 cm

Cutitul cu lama curbata de aproximativ 17 cm ofera o suprafata de lucru generoasa, pastrand in acelasi timp un nivel bun de control.

Specificatii:

• Lungime totala: aproximativ 29 cm
• Lungime lama: aproximativ 17 cm
• Material lama: Otel inoxidabil
• Forma lama: Curbata
• Finisaj metalic / negru texturat
• Maner ergonomic
• Culoare maner: Mov / Negru

Forma curbata il face potrivit pentru operatiuni de dezosare, filetare si transare.

Cutit pentru transare si portionare - lama 20 cm

Cutitul cu lama de aproximativ 20 cm este potrivit pentru operatiunile uzuale de transare, feliere si portionare.

Specificatii:

• Lungime totala: aproximativ 34 cm
• Lungime lama: aproximativ 20 cm
• Material lama: Otel inoxidabil
• Profil alungit
• Finisaj metalic cu zona neagra texturata
• Maner ergonomic
• Culoare maner: Mov / Negru

Dimensiunea de 20 cm ofera un echilibru bun intre suprafata de lucru si manevrabilitate.

Cutit pentru transare - lama 25 cm

Pentru pregatirea bucatilor mai mari de carne, setul include un cutit cu lama lunga de aproximativ 25 cm.

Specificatii:

• Lungime totala: aproximativ 39 cm
• Lungime lama: aproximativ 25 cm
• Material lama: Otel inoxidabil
• Profil lung si usor curbat
• Finisaj metalic / negru texturat
• Maner ergonomic
• Culoare maner: Mov / Negru

Lungimea generoasa permite miscari ample si controlate in timpul transarii, felierii si portionarii.

Al saselea cutit - profil complementar

Configuratia setului include si un al saselea cutit, cu profil distinct, conceput pentru a completa celelalte dimensiuni si pentru a oferi mai multa flexibilitate in pregatirea carnii.

Forma sa permite utilizarea in operatiuni de transare, portionare sau dezosare, in functie de tipul de carne si de modul de lucru.

Lame din otel inoxidabil

Cutitele sunt prevazute cu lame din otel inoxidabil, material potrivit pentru utilizarea frecventa in pregatirea alimentelor.

Avantaje:

• Rezistenta buna la coroziune
• Intretinere usoara
• Suprafata usor de curatat
• Potrivit pentru utilizare frecventa
• Diferite profile pentru operatiuni specifice
• Finisaj atent al zonei active

Modelele prezentate de 12 cm si 16 cm au o grosime declarata de aproximativ 3 mm.

Finisaj texturat distinctiv

Lamele combina zona metalica vizibila cu o zona centrala neagra texturata, oferind setului un aspect modern si robust.

Profilurile diferite permit utilizarea cutitelor pentru mai multe tipuri de operatiuni, de la lucrari de precizie pana la transarea bucatilor mai mari de carne.

Manere ergonomice mov/negru

Cutitele sunt prevazute cu manere profilate in nuante de mov si negru.

Forma ergonomica contribuie la:

• Prindere confortabila
• Control bun in timpul utilizarii
• Manevrare usoara
• Stabilitate in operatiuni repetate
• Pozitionarea naturala a degetelor

Zona frontala a manerului contribuie la delimitarea mainii fata de lama si la o utilizare mai controlata.

Masat pentru intretinerea taisului - aproximativ 42.5 cm

Setul include un masat din otel inoxidabil, conceput pentru intretinerea periodica a taisului cutitelor.

Specificatii:

• Lungime totala: aproximativ 42.5 cm
• Lungime parte activa: aproximativ 30 cm
• Material parte activa: Otel inoxidabil
• Maner ergonomic
• Inel pentru agatare
• Conceput pentru realinierea periodica a taisului

Masatul este util intre sesiunile de lucru pentru mentinerea cutitelor in conditii corespunzatoare de utilizare.

Recomandat pentru macelarii si transarea porcului

Configuratia setului il face potrivit pentru utilizatorii care au nevoie de mai multe forme si dimensiuni de cutite intr-un singur pachet.

Recomandat pentru:

• Macelarii
• Carmangerii
• Gospodarii
• Transarea porcului
• Pregatirea carnii de porc
• Bucatarii cu volum ridicat de lucru
• Restaurante
• HoReCa
• Dezosare si filetare
• Transare si portionare
• Pregatirea frecventa a carnii

Specificatii tehnice

• Tip produs: Set cutite macelarie
• Numar total piese: 7
• Numar cutite: 6
• Masat: 1 bucata
• Material lame: Otel inoxidabil
• Lungimi lame evidentiate: aproximativ 12 / 16 / 17 / 20 / 25 cm
• Lungimi totale evidentiate: aproximativ 26 / 27 / 29 / 34 / 39 cm
• Grosime lama: aproximativ 3 mm pentru modelele unde este specificata
• Material manere: ABS
• Manere: Ergonomice si profilate
• Culoare manere cutite: Mov / Negru
• Culoare maner masat: Negru
• Utilizare: Transare, dezosare, filetare, feliere si portionare
• Destinatie: Macelarie / Carmangerie / Gospodarie / HoReCa

Continutul pachetului

• 1 x Cutit compact pentru precizie, lama aproximativ 12 cm, lungime totala aproximativ 26 cm
• 1 x Cutit pentru dezosare si filetare, lama aproximativ 16 cm, lungime totala aproximativ 27 cm
• 1 x Cutit pentru dezosare si filetare, lama aproximativ 17 cm, lungime totala aproximativ 29 cm
• 1 x Cutit pentru transare si portionare, lama aproximativ 20 cm, lungime totala aproximativ 34 cm
• 1 x Cutit pentru transare, lama aproximativ 25 cm, lungime totala aproximativ 39 cm
• 1 x Cutit suplimentar cu profil complementar, conform configuratiei setului
• 1 x Masat, lungime totala aproximativ 42.5 cm, parte activa aproximativ 30 cm

Avantaje

• Set complet de 7 piese
• 6 cutite cu forme si dimensiuni diferite
• Masat inclus
• Lame din otel inoxidabil
• Cutite compacte pentru operatiuni de precizie
• Cutite curbate pentru dezosare si filetare
• Lame lungi pentru transare si portionare
• Finisaj negru texturat
• Manere ergonomice mov/negru
• Design uniform si distinctiv
• Potrivit pentru macelarii si carmangerii
• Potrivit pentru transarea porcului
• Ideal pentru utilizare frecventa

Utilizare si intretinere

• Alegeti cutitul potrivit pentru fiecare operatiune.
• Utilizati cutitele compacte si curbate pentru dezosare si filetare.
• Folositi modelele cu lame mai lungi pentru transare, feliere si portionare.
• Utilizati masatul periodic pentru intretinerea taisului.
• Spalati manual cutitele dupa fiecare utilizare.
• Utilizati apa calda si detergent bland.
• Uscati complet lamele imediat dupa spalare.
• Nu se recomanda spalarea in masina de spalat vase.
• Depozitati toate piesele intr-un loc curat si uscat.
• Verificati periodic starea lamelor si a manerelor.

Avertizari de siguranta

• Lamele sunt ascutite si trebuie manipulate cu atentie.
• Utilizati produsele numai pentru pregatirea alimentelor si pentru operatiunile pentru care sunt destinate.
• Lucrati pe o suprafata stabila si adecvata.
• Mentineti mainile la distanta de zona activa a lamei.
• Nu lasati produsele la indemana copiilor.
• Nu utilizati cutite cu lame deteriorate sau manere slabite.
• Nu incercati sa prindeti un cutit daca acesta cade.
• Depozitati piesele intr-un loc sigur si uscat.
• Utilizati masatul cu miscari controlate.