Set Cutite Macelarie 8 Piese, 6 Cutite pentru Transare si Dezosare, Satar, Masat Magnetic, Lame Forjate din Otel Carbon

Descriere produs

Pregateste carnea mai usor si mai organizat cu acest set complet de macelarie format din 8 piese, conceput pentru transare, dezosare, filetare, feliere si portionare.

Setul este potrivit pentru macelarii, carmangerii, gospodarii, bucatarii cu volum ridicat de lucru, dar si pentru perioadele in care se pregateste si se portioneaza o cantitate mai mare de carne, inclusiv pentru transarea porcului.

Pachetul include 6 cutite de macelarie cu forme si dimensiuni diferite, un satar cu lama din otel carbon si un masat magnetic pentru intretinerea periodica a taisului.

Cutitele sunt realizate cu lame forjate din otel carbon, iar grosimea de aproximativ 3 mm si formele diferite permit alegerea instrumentului potrivit pentru fiecare etapa de pregatire a carnii.

Manerele din ABS sunt concepute pentru o prindere stabila si confortabila, contribuind la un control mai bun in timpul utilizarii.

Caracteristici principale

• Set complet de macelarie: 8 piese
• 6 cutite pentru diferite operatiuni de pregatire a carnii
• 1 satar cu lama din otel carbon
• 1 masat magnetic pentru intretinerea taisului
• Lame forjate din otel carbon
• Grosime lame cutite: aproximativ 3 mm
• Diferite lungimi si forme ale lamelor
• Potrivit pentru transare, dezosare, filetare si portionare
• Manere din ABS
• Forma ergonomica pentru prindere stabila
• Recomandat pentru macelarii si carmangerii
• Potrivit pentru transarea porcului
• Ideal pentru gospodarii in care se pregateste frecvent carne
• Potrivit pentru utilizare frecventa

Set complet pentru pregatirea carnii

Cele 8 piese sunt concepute pentru etape diferite ale procesului de pregatire.

Setul poate fi utilizat pentru:

• Transare
• Dezosare
• Filetare
• Feliere
• Portionare
• Pregatirea bucatilor mari de carne
• Pregatirea carnii de porc
• Separarea diferitelor portiuni de carne
• Pregatirea carnii pentru gatire sau depozitare
• Intretinerea periodica a taisului

Cutit pentru transare - lama 25 cm

Cel mai lung cutit din set este prevazut cu o lama forjata din otel carbon de aproximativ 25 cm, fiind potrivit pentru transarea si portionarea bucatilor mai mari de carne.

Specificatii:

• Lungime totala: aproximativ 39 cm
• Lungime lama principala: aproximativ 25 cm
• Profil suplimentar lama: aproximativ 11 cm
• Grosime lama: aproximativ 3 mm
• Material lama: Otel carbon
• Constructie lama: Forjata
• Material maner: ABS
• Culoare maner: Verde

Lungimea generoasa permite realizarea unor miscari controlate si este utila atunci cand se lucreaza cu portii mai mari.

Cutitul macelarului - lama 20 cm

Cutitul cu lama curbata de aproximativ 20 cm este unul dintre instrumentele versatile ale setului.

Este potrivit pentru transare, portionare si pregatirea diferitelor bucati de carne.

Specificatii:

• Lungime totala: aproximativ 35 cm
• Lungime lama: aproximativ 20 cm
• Grosime lama: aproximativ 3 mm
• Lama curbata
• Constructie forjata
• Material lama: Otel carbon
• Material maner: ABS
• Culoare maner: Verde

Forma curbata faciliteaza lucrul in diferite etape ale pregatirii carnii.

Cutit pentru dezosare si filetare - lama 16 cm

Cutitul cu lama de aproximativ 16 cm este potrivit pentru operatiunile care necesita control si precizie.

Specificatii:

• Lungime totala: aproximativ 27 cm
• Lungime lama: aproximativ 16 cm
• Grosime lama: aproximativ 3 mm
• Lama curbata
• Constructie forjata
• Material lama: Otel carbon
• Material maner: ABS
• Culoare maner: Verde

Este util pentru dezosare, filetare si separarea controlata a portiunilor de carne.

Cutit pentru dezosare si filetare - lama 17 cm

Lama curbata de aproximativ 17 cm ofera un echilibru bun intre lungime si manevrabilitate.

Specificatii:

• Lungime totala: aproximativ 29 cm
• Lungime lama: aproximativ 17 cm
• Grosime lama: aproximativ 3 mm
• Lama curbata
• Constructie forjata
• Material lama: Otel carbon
• Material maner: ABS
• Culoare maner: Verde

Forma sa permite urmarirea mai usoara a conturului bucatilor de carne in timpul operatiunilor de dezosare si transare.

Cutit pentru dezosare si filetare - lama 13 cm

Cutitul compact cu lama de aproximativ 13 cm este destinat operatiunilor care necesita precizie suplimentara.

Specificatii:

• Lungime totala: aproximativ 27 cm
• Lungime lama: aproximativ 13 cm
• Grosime lama: aproximativ 3 mm
• Lama curbata
• Constructie forjata
• Material lama: Otel carbon
• Material maner: ABS
• Culoare maner: Verde

Dimensiunea compacta ofera un control bun in zonele care necesita miscari mai precise.

Cutit pentru transare si portionare - lama 12 cm

Setul este completat de un cutit cu lama de aproximativ 12 cm, potrivit pentru portionare si operatiuni de precizie.

Specificatii:

• Lungime totala: aproximativ 26 cm
• Lungime lama: aproximativ 12 cm
• Grosime lama: aproximativ 3 mm
• Constructie forjata
• Material lama: Otel carbon
• Material maner: ABS
• Culoare maner: Verde

Dimensiunea redusa il face practic pentru lucrarile in care este necesar un control mai atent asupra miscarii.

Masat magnetic - aproximativ 42.5 cm

Pentru intretinerea periodica a cutitelor, setul include un masat magnetic.

Specificatii:

• Lungime totala: aproximativ 42.5 cm
• Lungime parte activa: aproximativ 30 cm
• Latime: aproximativ 2 cm
• Lungime maner: aproximativ 12 cm
• Maner din plastic antiderapant
• Culoare maner: Albastru
• Sistem magnetic

Masatul poate fi utilizat pentru realinierea si intretinerea taisului intre sesiunile de utilizare.

Satar cu lama din otel carbon

Setul include si un satar pentru macelarie, prevazut cu lama din otel carbon.

Acesta completeaza cutitele si este potrivit pentru activitatile de portionare si pregatire a bucatilor de carne pentru care este necesar un instrument mai robust.

Pentru mentinerea lamei in conditii bune:

• Spalati manual dupa utilizare
• Uscati imediat si complet
• Nu depozitati produsul umed
• Pastrati intr-un loc uscat

Lame forjate din otel carbon

Cutitele sunt prevazute cu lame din otel carbon, realizate pentru utilizare frecventa in pregatirea carnii.

Avantaje:

• Constructie robusta
• Potrivite pentru operatiuni de macelarie
• Permit intretinerea periodica a taisului
• Forme diferite pentru utilizari specifice
• Potrivite pentru transare, dezosare si portionare

Otelul carbon necesita o intretinere corespunzatoare pentru reducerea riscului de coroziune.

Manere ergonomice din ABS

Manerele cutitelor sunt realizate din ABS si sunt concepute pentru o prindere stabila si confortabila.

Acestea contribuie la:

• Control mai bun
• Manevrare mai usoara
• Stabilitate in timpul utilizarii
• Confort in timpul operatiunilor repetate

Recomandat pentru macelarii si transarea porcului

Setul este potrivit pentru persoanele care pregatesc frecvent carne si au nevoie de mai multe tipuri si dimensiuni de cutite intr-un singur pachet.

Recomandat pentru:

• Macelarii
• Carmangerii
• Gospodarii
• Transarea porcului
• Pregatirea carnii de porc
• Bucatarii cu volum ridicat de lucru
• Restaurante
• HoReCa
• Portionarea si pregatirea carnii

Specificatii tehnice

• Tip produs: Set cutite pentru macelarie
• Numar total piese: 8
• Numar cutite: 6
• Satar: 1 bucata
• Masat magnetic: 1 bucata
• Material lame cutite: Otel carbon
• Constructie lame: Forjata
• Grosime lame cutite: aproximativ 3 mm
• Material manere cutite: ABS
• Culoare manere cutite: Verde
• Material lama satar: Otel carbon
• Utilizare: Transare, dezosare, filetare, feliere si portionare carne
• Destinatie: Macelarie / Gospodarie / HoReCa

Continutul pachetului

• 1 x Cutit pentru transare, lama aproximativ 25 cm
• 1 x Cutitul macelarului, lama aproximativ 20 cm
• 1 x Cutit pentru dezosare si filetare, lama aproximativ 16 cm
• 1 x Cutit pentru dezosare si filetare, lama aproximativ 17 cm
• 1 x Cutit pentru dezosare si filetare, lama aproximativ 13 cm
• 1 x Cutit pentru transare si portionare, lama aproximativ 12 cm
• 1 x Masat magnetic, lungime totala aproximativ 42.5 cm
• 1 x Satar cu lama din otel carbon

Avantaje

• 8 piese intr-un singur set
• 6 cutite cu forme si dimensiuni diferite
• Lame forjate din otel carbon
• Grosime lame de aproximativ 3 mm
• Potrivit pentru transare si dezosare
• Cutite dedicate pentru filetare si portionare
• Satar inclus
• Masat magnetic inclus
• Manere ergonomice din ABS
• Recomandat pentru macelarii si carmangerii
• Potrivit pentru transarea porcului
• Ideal pentru utilizare frecventa

Utilizare si intretinere

• Alegeti cutitul potrivit pentru fiecare operatiune.
• Utilizati masatul pentru intretinerea periodica a taisului.
• Spalati manual piesele dupa fiecare utilizare.
• Folositi apa calda si detergent bland.
• Uscati imediat si complet lamele.
• Nu lasati piesele din otel carbon umede.
• Nu se recomanda spalarea in masina de spalat vase.
• Depozitati produsele intr-un loc curat si uscat.
• Verificati periodic starea lamelor si a manerelor.

Avertizari de siguranta

• Lamele sunt ascutite si trebuie manipulate cu atentie.
• Utilizati fiecare piesa numai pentru operatiunile pentru care este destinata.
• Lucrati pe o suprafata stabila si adecvata pentru pregatirea carnii.
• Mentineti mainile la distanta de zona activa a lamei.
• Nu lasati produsele la indemana copiilor.
• Nu utilizati componente cu manere slabite sau lame deteriorate.
• Depozitati produsele intr-un loc sigur si uscat.
• Spalati si uscati complet fiecare piesa dupa utilizare.
• Utilizati masatul cu miscari controlate.
• Otelul carbon trebuie pastrat uscat pentru reducerea riscului de coroziune.