Set Cutite Macelarie 9 Piese, 7 Cutite pentru Transare, Dezosare si Portionare, Satar, Masat Magnetic, Lame Forjate din Otel Carbon, Verde

Descriere produs

Pregateste carnea rapid si organizat cu acest set complet de macelarie format din 9 piese, conceput pentru transare, dezosare, filetare, feliere si portionare.

Setul este potrivit pentru macelarii, carmangerii, gospodarii, HoReCa si pentru utilizatorii care pregatesc frecvent carne, inclusiv pentru transarea porcului.

Pachetul include 7 cutite de macelarie cu forme si dimensiuni diferite, realizate cu lame forjate din otel carbon, un satar robust cu lama din otel carbon, precum si un masat magnetic pentru intretinerea periodica a taisului.

Lungimile diferite ale lamelor permit alegerea instrumentului potrivit pentru fiecare etapa de lucru, iar manerele din ABS sunt concepute pentru o prindere stabila si confortabila.

Caracteristici principale

• Set complet de macelarie: 9 piese
• 7 cutite de macelarie
• 2 cutite cu lama de aproximativ 25 cm
• 2 cutite cu lama de aproximativ 20 cm
• 1 cutit pentru dezosare si filetare de aproximativ 17 cm
• 1 cutit pentru dezosare si filetare de aproximativ 13 cm
• 1 cutit pentru transare si portionare de aproximativ 12 cm
• 1 satar Germany Style
• 1 masat magnetic pentru intretinerea taisului
• Lame forjate din otel carbon
• Grosime lame cutite: aproximativ 3 mm
• Manere din ABS
• Culoare manere cutite: Verde
• Diferite forme si dimensiuni pentru mai multa versatilitate
• Potrivit pentru transare, dezosare, filetare si portionare
• Recomandat pentru macelarii si carmangerii
• Potrivit pentru transarea porcului
• Ideal pentru utilizare frecventa

Set complet pentru pregatirea carnii

Cele 9 piese ofera mai multe optiuni pentru diferitele etape de pregatire si portionare a carnii.

Setul poate fi utilizat pentru:

• Transare
• Dezosare
• Filetare
• Feliere
• Portionare
• Pregatirea bucatilor mari de carne
• Pregatirea carnii de porc
• Separarea diferitelor portiuni de carne
• Pregatirea carnii pentru gatire, procesare sau depozitare
• Intretinerea periodica a taisului

Cutit pentru transare - lama 25 cm

Primul cutit de 25 cm dispune de o lama lunga si forjata, potrivita pentru transarea si portionarea bucatilor mai mari de carne.

Specificatii:

• Lungime totala: aproximativ 39 cm
• Lungime lama: aproximativ 25 cm
• Grosime lama: aproximativ 3 mm
• Constructie: Forjata
• Material lama: Otel carbon
• Material maner: ABS
• Culoare maner: Verde

Lungimea generoasa permite realizarea unor miscari controlate pe portii mai mari de carne.

Cutit pentru transare - lama 25 cm, profil special

Al doilea cutit cu lama de aproximativ 25 cm dispune de un profil diferit, oferind o varianta suplimentara pentru operatiunile de transare si portionare.

Specificatii:

• Lungime totala: aproximativ 39 cm
• Lungime lama principala: aproximativ 25 cm
• Profil secundar: aproximativ 11 cm
• Grosime lama: aproximativ 3 mm
• Constructie: Forjata
• Material lama: Otel carbon
• Material maner: ABS
• Culoare maner: Verde

Cutit pentru transare si portionare - lama 20 cm

Cutitul cu lama de aproximativ 20 cm este potrivit pentru operatiunile uzuale de transare, feliere si portionare.

Specificatii:

• Lungime totala: aproximativ 34 cm
• Lungime lama: aproximativ 20 cm
• Grosime lama: aproximativ 3 mm
• Constructie: Forjata
• Material lama: Otel carbon
• Material maner: ABS
• Culoare maner: Verde

Dimensiunea sa ofera un echilibru bun intre lungime si manevrabilitate.

Cutit pentru transare - lama 20 cm, profil special

Setul include si un al doilea cutit cu lama de aproximativ 20 cm, prevazut cu un profil diferit pentru mai multa versatilitate.

Specificatii:

• Lungime totala: aproximativ 33 cm
• Lungime lama principala: aproximativ 20 cm
• Profil secundar: aproximativ 10 cm
• Grosime lama: aproximativ 3 mm
• Constructie: Forjata
• Material lama: Otel carbon
• Material maner: ABS
• Culoare maner: Verde

Cutit pentru dezosare si filetare - lama 17 cm

Cutitul cu lama curbata de aproximativ 17 cm este conceput pentru operatiuni care necesita precizie si control.

Specificatii:

• Lungime totala: aproximativ 29 cm
• Lungime lama: aproximativ 17 cm
• Grosime lama: aproximativ 3 mm
• Lama curbata
• Constructie: Forjata
• Material lama: Otel carbon
• Material maner: ABS
• Culoare maner: Verde

Forma curbata permite urmarirea mai usoara a conturului bucatilor de carne in timpul dezosarii si filetarii.

Cutit pentru dezosare si filetare - lama 13 cm

Cutitul compact cu lama de aproximativ 13 cm este potrivit pentru operatiunile in care este necesara o manevrare mai precisa.

Specificatii:

• Lungime totala: aproximativ 27 cm
• Lungime lama: aproximativ 13 cm
• Grosime lama: aproximativ 3 mm
• Lama curbata
• Constructie: Forjata
• Material lama: Otel carbon
• Material maner: ABS
• Culoare maner: Verde

Dimensiunea mai redusa contribuie la un control bun in operatiunile de dezosare si portionare.

Cutit pentru transare si portionare - lama 12 cm

Setul este completat de un cutit cu lama de aproximativ 12 cm, potrivit pentru operatiuni de precizie si portionare.

Specificatii:

• Lungime totala: aproximativ 26 cm
• Lungime lama: aproximativ 12 cm
• Grosime lama: aproximativ 3 mm
• Constructie: Forjata
• Material lama: Otel carbon
• Material maner: ABS
• Culoare maner: Verde

Satar Germany Style - aproximativ 36.5 cm

Setul include si un satar Germany Style, conceput pentru operatiunile de macelarie in care este necesar un instrument mai robust pentru pregatirea si portionarea bucatilor mari de carne.

Specificatii:

• Lungime totala: aproximativ 36.5 cm
• Lungime lama: aproximativ 17.5 cm
• Latime lama: aproximativ 13.5 cm
• Grosime lama: aproximativ 9 mm
• Material lama: Otel carbon
• Lungime maner: aproximativ 23 cm
• Maner din cauciuc
• Culoare maner: Negru
• Greutate: aproximativ 1060 g

Constructia robusta si greutatea de aproximativ 1.06 kg il fac potrivit pentru activitatile specifice de macelarie care necesita un instrument solid si stabil.

Masat magnetic - aproximativ 42.5 cm

Pentru intretinerea periodica a cutitelor, setul include un masat magnetic.

Specificatii:

• Lungime totala: aproximativ 42.5 cm
• Lungime parte activa: aproximativ 30 cm
• Latime: aproximativ 2 cm
• Lungime maner: aproximativ 12 cm
• Maner din plastic antiderapant
• Culoare maner: Albastru
• Sistem magnetic

Masatul poate fi utilizat pentru realinierea si intretinerea periodica a taisului intre sesiunile de lucru.

Lame forjate din otel carbon

Cutitele sunt prevazute cu lame realizate din otel carbon, cu o grosime declarata de aproximativ 3 mm.

Avantaje:

• Constructie robusta
• Potrivite pentru utilizare frecventa
• Diferite lungimi pentru operatiuni specifice
• Permit intretinerea periodica a taisului
• Potrivite pentru activitati de macelarie

Otelul carbon necesita o intretinere corespunzatoare. Dupa utilizare, lamele trebuie spalate manual si uscate complet.

Satar cu lama din otel carbon

Satarul este prevazut cu lama din otel carbon, material care necesita o intretinere atenta.

Dupa fiecare utilizare:

• Spalati manual lama
• Uscati complet imediat dupa curatare
• Nu depozitati satarul umed
• Pastrati produsul intr-un loc curat si uscat

Ingrijirea corespunzatoare contribuie la pastrarea produsului in conditii bune si la reducerea riscului de coroziune.

Manere ergonomice din ABS

Manerele cutitelor sunt realizate din ABS si sunt concepute pentru o prindere stabila in timpul utilizarii.

Forma acestora contribuie la:

• Control mai bun
• Manevrare confortabila
• Stabilitate in timpul lucrului
• Utilizare repetata

Recomandat pentru macelarii si transarea porcului

Setul este potrivit pentru utilizatorii care pregatesc frecvent carne si doresc mai multe dimensiuni de cutite, un satar si un masat intr-un singur pachet.

Recomandat pentru:

• Macelarii
• Carmangerii
• Gospodarii
• Transarea porcului
• Pregatirea carnii de porc
• Bucatarii cu volum ridicat de lucru
• Restaurante
• HoReCa
• Portionarea si pregatirea carnii

Specificatii tehnice

• Tip produs: Set cutite macelarie
• Numar total piese: 9
• Numar cutite: 7
• Satar: 1 bucata
• Masat magnetic: 1 bucata
• Material lame cutite: Otel carbon
• Constructie lame cutite: Forjata
• Grosime lame cutite: aproximativ 3 mm
• Material manere cutite: ABS
• Culoare manere cutite: Verde
• Material lama satar: Otel carbon
• Greutate satar: aproximativ 1060 g
• Utilizare: Transare, dezosare, filetare, feliere si portionare
• Destinatie: Macelarie / Carmangerie / Gospodarie / HoReCa

Continutul pachetului

• 1 x Cutit pentru transare, lama aproximativ 25 cm
• 1 x Cutit pentru transare cu profil special, lama aproximativ 25 cm
• 1 x Cutit pentru transare si portionare, lama aproximativ 20 cm
• 1 x Cutit pentru transare cu profil special, lama aproximativ 20 cm
• 1 x Cutit pentru dezosare si filetare, lama aproximativ 17 cm
• 1 x Cutit pentru dezosare si filetare, lama aproximativ 13 cm
• 1 x Cutit pentru transare si portionare, lama aproximativ 12 cm
• 1 x Masat magnetic, lungime totala aproximativ 42.5 cm
• 1 x Satar Germany Style, lungime totala aproximativ 36.5 cm

Avantaje

• Set complet de 9 piese
• 7 cutite cu dimensiuni diferite
• Satar robust inclus
• Masat magnetic inclus
• Lame din otel carbon
• Lame cutite cu constructie forjata
• Grosime lame cutite de aproximativ 3 mm
• Potrivit pentru transare si portionare
• Cutite dedicate pentru dezosare si filetare
• Manere ergonomice din ABS
• Recomandat pentru macelarii si carmangerii
• Potrivit pentru transarea porcului
• Ideal pentru utilizare frecventa

Utilizare si intretinere

• Alegeti cutitul potrivit pentru fiecare operatiune.
• Utilizati satarul pentru operatiunile de macelarie pentru care este conceput.
• Folositi masatul pentru intretinerea periodica a taisului.
• Spalati manual toate piesele dupa fiecare utilizare.
• Utilizati apa calda si detergent bland.
• Uscati imediat si complet lamele.
• Nu depozitati componentele din otel carbon umede.
• Nu se recomanda spalarea in masina de spalat vase.
• Depozitati piesele intr-un loc curat si uscat.
• Verificati periodic starea lamelor si a manerelor.

Avertizari de siguranta

• Lamele sunt ascutite si trebuie manipulate cu atentie.
• Utilizati cutitele si satarul numai pentru operatiunile de pregatire a alimentelor pentru care sunt destinate.
• Lucrati pe o suprafata stabila si adecvata.
• Mentineti mainile la distanta de zona activa a lamei.
• Manipulati satarul cu atentie, tinand cont de greutatea acestuia.
• Nu lasati produsele la indemana copiilor.
• Nu utilizati produse cu lame deteriorate sau manere slabite.
• Depozitati toate piesele intr-un loc sigur si uscat.
• Spalati si uscati complet produsele dupa fiecare utilizare.
• Utilizati masatul cu miscari controlate.