Set Cutite Macelarie 4 Piese,Transare, Dezosare si Portionare, Otel Carbon Forjat, Manere Ergonomice, Verde

Set Cutite Macelarie 4 Piese,Transare, Dezosare si Portionare, Otel Carbon Forjat, Manere Ergonomice, Verde

Descriere produs

Pregateste carnea eficient si organizat cu acest set de 4 cutite de macelarie, conceput pentru transare, dezosare, filetare, feliere si portionare.

Setul reuneste patru dimensiuni diferite de lame - 13 cm, 17 cm, 20 cm si 25 cm - oferind posibilitatea de a alege cutitul potrivit in functie de operatiunea efectuata si de dimensiunea bucatilor de carne.

Este o alegere practica pentru macelarii, carmangerii, gospodarii, HoReCa si pentru utilizatorii care pregatesc frecvent carne, inclusiv pentru transarea porcului si pregatirea carnii de porc.

Lamele sunt realizate din otel carbon forjat, au o grosime de aproximativ 3 mm si prezinta un design robust, cu zona centrala finisata in negru si muchie metalica evidentiata.

Manerele ergonomice, in culoare verde cu insertii negre, sunt concepute pentru o prindere stabila si confortabila, contribuind la un control bun in timpul utilizarii.

Caracteristici principale

• Set format din 4 cutite de macelarie
• 1 cutit cu lama de aproximativ 25 cm
• 1 cutit cu lama de aproximativ 20 cm
• 1 cutit cu lama curbata de aproximativ 17 cm
• 1 cutit cu lama curbata de aproximativ 13 cm
• Lame realizate din otel carbon
• Constructie forjata
• Grosime lame: aproximativ 3 mm
• Diferite dimensiuni pentru operatiuni variate
• Varf precis si constructie robusta
• Manere ergonomice
• Culoare manere: Verde / Negru
• Potrivite pentru transare, dezosare, filetare si portionare
• Recomandate pentru macelarii si carmangerii
• Potrivite pentru transarea porcului
• Ideale pentru utilizare frecventa

4 dimensiuni pentru diferite etape de pregatire

Configuratia setului permite utilizarea unui cutit diferit in functie de etapa de lucru.

Lamele mai lungi de 25 cm si 20 cm sunt potrivite pentru transare, feliere si portionarea bucatilor mai mari de carne, in timp ce lamele curbate de 17 cm si 13 cm sunt potrivite pentru dezosare, filetare si operatiunile care necesita un control mai precis.

Setul poate fi utilizat pentru:

• Transare
• Dezosare
• Filetare
• Feliere
• Portionare
• Pregatirea bucatilor mari de carne
• Separarea diferitelor portiuni de carne
• Pregatirea carnii de porc
• Pregatirea carnii pentru gatire sau depozitare
• Operatiuni care necesita precizie si control

Cutit pentru transare si portionare - lama 25 cm

Cel mai mare cutit al setului dispune de o lama lunga de aproximativ 25 cm, potrivita pentru transarea, felierea si portionarea bucatilor mai mari de carne.

Lungimea generoasa a lamei permite realizarea unor miscari ample si controlate.

Specificatii:

• Lungime totala: aproximativ 39 cm
• Lungime lama: aproximativ 25 cm
• Grosime lama: aproximativ 3 mm
• Constructie lama: Forjata
• Material lama: Otel carbon
• Maner ergonomic
• Culoare maner: Verde / Negru

Este potrivit pentru activitatile de macelarie in care este necesara o lama mai lunga si o suprafata de lucru generoasa.

Cutit pentru transare si portionare - lama 20 cm

Cutitul cu lama de aproximativ 20 cm ofera un echilibru bun intre lungime, control si manevrabilitate.

Este potrivit pentru operatiunile uzuale de transare, feliere si portionare a carnii.

Specificatii:

• Lungime totala: aproximativ 34 cm
• Lungime lama: aproximativ 20 cm
• Grosime lama: aproximativ 3 mm
• Constructie lama: Forjata
• Material lama: Otel carbon
• Maner ergonomic
• Culoare maner: Verde / Negru

Dimensiunea de 20 cm il face versatil pentru o gama larga de activitati de pregatire a carnii.

Cutit pentru dezosare si filetare - lama 17 cm

Cutitul cu lama curbata de aproximativ 17 cm este conceput pentru operatiunile care necesita precizie, manevrabilitate si control.

Forma curbata faciliteaza urmarirea conturului bucatilor de carne in timpul dezosarii si filetarii.

Specificatii:

• Lungime totala: aproximativ 29 cm
• Lungime lama: aproximativ 17 cm
• Grosime lama: aproximativ 3 mm
• Forma lama: Curbata
• Constructie lama: Forjata
• Material lama: Otel carbon
• Maner ergonomic
• Culoare maner: Verde / Negru

Este o dimensiune potrivita pentru lucrul controlat in jurul diferitelor portiuni de carne.

Cutit pentru dezosare si filetare - lama 13 cm

Cel mai compact cutit al setului dispune de o lama curbata de aproximativ 13 cm, fiind potrivit pentru operatiunile care necesita mai multa precizie.

Dimensiunea redusa permite o manevrare usoara si un control bun in zonele mai dificil de accesat.

Specificatii:

• Lungime totala: aproximativ 27 cm
• Lungime lama: aproximativ 13 cm
• Grosime lama: aproximativ 3 mm
• Forma lama: Curbata
• Constructie lama: Forjata
• Material lama: Otel carbon
• Maner ergonomic
• Culoare maner: Verde / Negru

Este potrivit pentru dezosare, filetare, portionare si separarea controlata a portiunilor mai mici de carne.

Lame din otel carbon forjat

Cele 4 cutite sunt prevazute cu lame din otel carbon forjat, cu grosime de aproximativ 3 mm.

Constructia robusta si dimensiunile diferite permit utilizarea setului pentru mai multe etape ale pregatirii carnii.

Avantaje:

• Constructie robusta
• Potrivite pentru utilizare frecventa
• Grosime lama de aproximativ 3 mm
• Diferite lungimi pentru activitati specifice
• Potrivite pentru macelarie si pregatirea carnii
• Permit intretinerea periodica a taisului

Otelul carbon necesita o intretinere corespunzatoare. Dupa utilizare, lamele trebuie spalate manual si uscate complet.

Design distinctiv al lamelor

Lamele combina zona metalica vizibila cu un finisaj central negru texturat, oferind setului un aspect robust si distinctiv.

Profilul lamelor difera in functie de dimensiune, astfel incat fiecare cutit poate fi utilizat pentru operatiuni specifice de pregatire a carnii.

Manere ergonomice pentru control mai bun

Toate cele 4 cutite sunt prevazute cu manere ergonomice in nuante de verde si negru.

Forma profilata a manerului contribuie la:

• Prindere stabila
• Manevrare confortabila
• Control bun in timpul lucrului
• Utilizare repetata
• Pozitionare naturala a mainii

Designul uniform ofera intregului set un aspect coerent si usor de recunoscut.

Recomandat pentru macelarii si transarea porcului

Setul este potrivit pentru utilizatorii care pregatesc frecvent carne si doresc mai multe dimensiuni de cutite intr-un singur pachet.

Recomandat pentru:

• Macelarii
• Carmangerii
• Gospodarii
• Transarea porcului
• Pregatirea carnii de porc
• Bucatarii cu volum ridicat de lucru
• Restaurante
• HoReCa
• Dezosare si filetare
• Portionarea si pregatirea carnii

Specificatii tehnice

• Tip produs: Set cutite macelarie
• Numar piese: 4
• Numar cutite: 4
• Lungimi lame: aproximativ 13 / 17 / 20 / 25 cm
• Lungimi totale: aproximativ 27 / 29 / 34 / 39 cm
• Grosime lame: aproximativ 3 mm
• Material lame: Otel carbon
• Constructie lame: Forjata
• Forma lame: Dreapta / curbata, in functie de model
• Culoare lame: Metalic / Negru
• Culoare manere: Verde / Negru
• Utilizare: Transare, dezosare, filetare, feliere si portionare
• Destinatie: Macelarie / Carmangerie / Gospodarie / HoReCa

Continutul pachetului

• 1 x Cutit pentru transare si portionare, lama aproximativ 25 cm, lungime totala aproximativ 39 cm
• 1 x Cutit pentru transare si portionare, lama aproximativ 20 cm, lungime totala aproximativ 34 cm
• 1 x Cutit pentru dezosare si filetare, lama aproximativ 17 cm, lungime totala aproximativ 29 cm
• 1 x Cutit pentru dezosare si filetare, lama aproximativ 13 cm, lungime totala aproximativ 27 cm

Avantaje

• Set complet de 4 cutite de macelarie
• 4 dimensiuni diferite de lame
• Lame de 13 cm, 17 cm, 20 cm si 25 cm
• Lame din otel carbon forjat
• Grosime de aproximativ 3 mm
• Cutite pentru transare si portionare
• Cutite cu lama curbata pentru dezosare si filetare
• Manere ergonomice verde/negru
• Design robust si uniform
• Potrivit pentru pregatirea carnii de porc
• Recomandat pentru macelarii si carmangerii
• Potrivit pentru transarea porcului
• Ideal pentru utilizare frecventa

Utilizare si intretinere

• Alegeti dimensiunea potrivita pentru fiecare operatiune.
• Folositi cutitele de 20 si 25 cm pentru transare, feliere si portionare.
• Utilizati cutitele curbate de 13 si 17 cm pentru dezosare si filetare.
• Spalati manual cutitele dupa fiecare utilizare.
• Folositi apa calda si detergent bland.
• Uscati imediat si complet lamele dupa spalare.
• Nu depozitati cutitele umede.
• Nu se recomanda spalarea in masina de spalat vase.
• Depozitati produsele intr-un loc curat si uscat.
• Intretineti periodic taisul folosind o metoda adecvata.
• Verificati periodic starea lamelor si a manerelor.

Avertizari de siguranta

• Lamele sunt ascutite si trebuie manipulate cu atentie.
• Utilizati cutitele numai pentru operatiunile de pregatire a alimentelor pentru care sunt destinate.
• Lucrati pe o suprafata stabila si adecvata.
• Mentineti mainile la distanta de zona activa a lamei.
• Nu lasati cutitele la indemana copiilor.
• Nu utilizati cutite cu lame deteriorate sau manere slabite.
• Depozitati produsele intr-un loc sigur si uscat.
• Nu incercati sa prindeti un cutit in cazul in care acesta cade.
• Spalati si uscati complet lamele dupa fiecare utilizare.
• Otelul carbon trebuie pastrat uscat pentru reducerea riscului de coroziune.