Set Cutite Macelarie 8 Piese, 7 Cutite pentru Transare, Dezosare si Portionare, Masat Magnetic, Lame Forjate din Otel Carbon, Verde

Set Cutite Macelarie 8 Piese, 7 Cutite pentru Transare, Dezosare si Portionare, Masat Magnetic, Lame Forjate din Otel Carbon, Verde

Descriere produs

Pregateste carnea rapid si organizat cu acest set complet de macelarie format din 8 piese, conceput pentru transare, dezosare, filetare, feliere si portionare.

Setul este potrivit pentru macelarii, carmangerii, gospodarii, HoReCa si pentru utilizatorii care pregatesc frecvent carne, inclusiv pentru transarea porcului.

Pachetul include 7 cutite de macelarie cu forme si dimensiuni diferite, realizate cu lame forjate din otel carbon, precum si un masat magnetic pentru intretinerea periodica a taisului.

Lungimile diferite ale lamelor permit alegerea instrumentului potrivit pentru fiecare etapa de lucru, iar manerele din ABS sunt concepute pentru o prindere stabila si confortabila.

Caracteristici principale

• Set complet de macelarie: 8 piese
• 7 cutite de macelarie
• 2 cutite cu lama de aproximativ 25 cm
• 2 cutite cu lama de aproximativ 20 cm
• 1 cutit pentru dezosare si filetare de aproximativ 17 cm
• 1 cutit pentru dezosare si filetare de aproximativ 13 cm
• 1 cutit pentru transare si portionare de aproximativ 12 cm
• 1 masat magnetic pentru intretinerea taisului
• Lame forjate din otel carbon
• Grosime lame: aproximativ 3 mm
• Manere din ABS
• Culoare manere cutite: Verde
• Diferite forme si dimensiuni pentru mai multa versatilitate
• Potrivit pentru transare, dezosare, filetare si portionare
• Recomandat pentru macelarii si carmangerii
• Potrivit pentru transarea porcului
• Ideal pentru utilizare frecventa

Set complet pentru pregatirea carnii

Cele 7 cutite au dimensiuni si profile diferite, astfel incat poti selecta piesa potrivita in functie de operatiunea efectuata.

Setul poate fi utilizat pentru:

• Transare
• Dezosare
• Filetare
• Feliere
• Portionare
• Pregatirea bucatilor mari de carne
• Pregatirea carnii de porc
• Separarea diferitelor portiuni de carne
• Pregatirea carnii pentru gatire, procesare sau depozitare

Cutit pentru transare - lama 25 cm

Primul cutit de 25 cm dispune de o lama lunga si forjata, potrivita pentru transarea si portionarea bucatilor mai mari de carne.

Specificatii:

• Lungime totala: aproximativ 39 cm
• Lungime lama: aproximativ 25 cm
• Grosime lama: aproximativ 3 mm
• Constructie: Forjata
• Material lama: Otel carbon
• Material maner: ABS
• Culoare maner: Verde

Lungimea generoasa permite realizarea unor miscari controlate pe portii mai mari de carne.

Cutit pentru transare - lama 25 cm, profil special

Al doilea cutit cu lama de aproximativ 25 cm dispune de un profil diferit, oferind o varianta suplimentara pentru operatiunile de transare si portionare.

Specificatii:

• Lungime totala: aproximativ 39 cm
• Lungime lama principala: aproximativ 25 cm
• Profil secundar: aproximativ 11 cm
• Grosime lama: aproximativ 3 mm
• Constructie: Forjata
• Material lama: Otel carbon
• Material maner: ABS
• Culoare maner: Verde

Cutit pentru transare si portionare - lama 20 cm

Cutitul cu lama de aproximativ 20 cm este potrivit pentru operatiunile uzuale de transare, feliere si portionare.

Specificatii:

• Lungime totala: aproximativ 34 cm
• Lungime lama: aproximativ 20 cm
• Grosime lama: aproximativ 3 mm
• Constructie: Forjata
• Material lama: Otel carbon
• Material maner: ABS
• Culoare maner: Verde

Dimensiunea sa ofera un echilibru bun intre lungime si manevrabilitate.

Cutit pentru transare - lama 20 cm, profil special

Setul include si un al doilea cutit cu lama de aproximativ 20 cm, prevazut cu un profil diferit pentru mai multa versatilitate.

Specificatii:

• Lungime totala: aproximativ 33 cm
• Lungime lama principala: aproximativ 20 cm
• Profil secundar: aproximativ 10 cm
• Grosime lama: aproximativ 3 mm
• Constructie: Forjata
• Material lama: Otel carbon
• Material maner: ABS
• Culoare maner: Verde

Cutit pentru dezosare si filetare - lama 17 cm

Cutitul cu lama curbata de aproximativ 17 cm este conceput pentru operatiuni care necesita precizie si control.

Specificatii:

• Lungime totala: aproximativ 29 cm
• Lungime lama: aproximativ 17 cm
• Grosime lama: aproximativ 3 mm
• Lama curbata
• Constructie: Forjata
• Material lama: Otel carbon
• Material maner: ABS
• Culoare maner: Verde

Forma curbata permite urmarirea mai usoara a conturului bucatilor de carne in timpul dezosarii si filetarii.

Cutit pentru dezosare si filetare - lama 13 cm

Cutitul compact cu lama de aproximativ 13 cm este potrivit pentru operatiunile in care este necesara o manevrare mai precisa.

Specificatii:

• Lungime totala: aproximativ 27 cm
• Lungime lama: aproximativ 13 cm
• Grosime lama: aproximativ 3 mm
• Lama curbata
• Constructie: Forjata
• Material lama: Otel carbon
• Material maner: ABS
• Culoare maner: Verde

Dimensiunea mai redusa contribuie la un control bun in operatiunile de dezosare si portionare.

Cutit pentru transare si portionare - lama 12 cm

Setul este completat de un cutit cu lama de aproximativ 12 cm, potrivit pentru operatiuni de precizie si portionare.

Specificatii:

• Lungime totala: aproximativ 26 cm
• Lungime lama: aproximativ 12 cm
• Grosime lama: aproximativ 3 mm
• Constructie: Forjata
• Material lama: Otel carbon
• Material maner: ABS
• Culoare maner: Verde

Masat magnetic - aproximativ 42.5 cm

Pentru intretinerea periodica a cutitelor, setul include un masat magnetic.

Specificatii:

• Lungime totala: aproximativ 42.5 cm
• Lungime parte activa: aproximativ 30 cm
• Latime: aproximativ 2 cm
• Lungime maner: aproximativ 12 cm
• Maner din plastic antiderapant
• Culoare maner: Albastru
• Sistem magnetic

Masatul poate fi utilizat pentru realinierea si intretinerea periodica a taisului intre sesiunile de lucru.

Lame forjate din otel carbon

Cutitele sunt prevazute cu lame realizate din otel carbon, cu o grosime declarata de aproximativ 3 mm.

Avantaje:

• Constructie robusta
• Potrivite pentru utilizare frecventa
• Diferite lungimi pentru operatiuni specifice
• Permit intretinerea periodica a taisului
• Potrivite pentru activitati de macelarie

Otelul carbon necesita o intretinere corespunzatoare. Dupa utilizare, lamele trebuie spalate manual si uscate complet.

Manere ergonomice din ABS

Manerele sunt realizate din ABS si sunt concepute pentru o prindere stabila in timpul utilizarii.

Forma acestora contribuie la:

• Control mai bun
• Manevrare confortabila
• Stabilitate in timpul lucrului
• Utilizare repetata

Recomandat pentru macelarii si transarea porcului

Setul este potrivit pentru utilizatorii care pregatesc frecvent carne si doresc mai multe dimensiuni de cutite intr-un singur pachet.

Recomandat pentru:

• Macelarii
• Carmangerii
• Gospodarii
• Transarea porcului
• Pregatirea carnii de porc
• Bucatarii cu volum ridicat de lucru
• Restaurante
• HoReCa
• Portionarea si pregatirea carnii

Specificatii tehnice

• Tip produs: Set cutite macelarie
• Numar total piese: 8
• Numar cutite: 7
• Masat magnetic: 1 bucata
• Material lame: Otel carbon
• Constructie lame: Forjata
• Grosime lame: aproximativ 3 mm
• Material manere: ABS
• Culoare manere cutite: Verde
• Utilizare: Transare, dezosare, filetare, feliere si portionare
• Destinatie: Macelarie / Carmangerie / Gospodarie / HoReCa

Continutul pachetului

• 1 x Cutit pentru transare, lama aproximativ 25 cm
• 1 x Cutit pentru transare cu profil special, lama aproximativ 25 cm
• 1 x Cutit pentru transare si portionare, lama aproximativ 20 cm
• 1 x Cutit pentru transare cu profil special, lama aproximativ 20 cm
• 1 x Cutit pentru dezosare si filetare, lama aproximativ 17 cm
• 1 x Cutit pentru dezosare si filetare, lama aproximativ 13 cm
• 1 x Cutit pentru transare si portionare, lama aproximativ 12 cm
• 1 x Masat magnetic, lungime totala aproximativ 42.5 cm

Avantaje

• Set complet de 8 piese
• 7 cutite cu dimensiuni diferite
• Lame forjate din otel carbon
• Grosime lame de aproximativ 3 mm
• Potrivit pentru transare si portionare
• Cutite dedicate pentru dezosare si filetare
• Masat magnetic inclus
• Manere ergonomice din ABS
• Recomandat pentru macelarii si carmangerii
• Potrivit pentru transarea porcului
• Ideal pentru utilizare frecventa

Utilizare si intretinere

• Alegeti cutitul potrivit pentru fiecare operatiune.
• Folositi masatul pentru intretinerea periodica a taisului.
• Spalati manual cutitele dupa fiecare utilizare.
• Utilizati apa calda si detergent bland.
• Uscati imediat si complet lamele.
• Nu depozitati otelul carbon umed.
• Nu se recomanda spalarea in masina de spalat vase.
• Depozitati piesele intr-un loc curat si uscat.
• Verificati periodic starea lamelor si a manerelor.

Avertizari de siguranta

• Lamele sunt ascutite si trebuie manipulate cu atentie.
• Utilizati cutitele numai pentru operatiunile de pregatire a alimentelor pentru care sunt destinate.
• Lucrati pe o suprafata stabila si adecvata.
• Mentineti mainile la distanta de zona activa a lamei.
• Nu lasati produsele la indemana copiilor.
• Nu utilizati cutite cu lame deteriorate sau manere slabite.
• Depozitati piesele intr-un loc sigur si uscat.
• Spalati si uscati complet produsele dupa fiecare utilizare.
• Utilizati masatul cu miscari controlate.